Chevalier de Lascombes 2020 vous sera livré en caisse bois de 6 bouteilles au prix exceptionnel de 27€ TTC l’unité (soit 162€ TTC la caisse de 6).
Est-il nécessaire de rappeler que 2020 restera dans les annales ? Le millésime 2020 nous a surpris dès le printemps avec un début de campagne historiquement précoce. Cette avance, nous l’avons conservée un temps jusqu’à l’arrivée de la sécheresse. Au fur et à mesure que l’été avançait, nous pensions même revenir à des dates de vendanges plus classiques. Et puis, tout s’est emballé à la dégustation des baies et nous avons finalement coupé nos premières grappes le 10 septembre pour terminer le 2 octobre. Une fois de plus, la nature nous a gâtés avec une vendange mûre, concentrée et saine. Les résultats ont été d’un niveau surprenant avec des merlots très droits, purs et des cabernets sauvignons merveilleusement complexes.
Yves Beck – Quelle belle intensité fruitée ! Le vin a du charme olfactif ; il est invitant avec des nuances de cassis ainsi qu’une touche minérale. Caractère friand et juteux en bouche. Le vin est sapide, gourmand et bien soutenu par ses tannins (qui doivent encore gagner en rondeur). Finale fruitée. 2024-2033
Notes : 89/90
Garde : 15-20 ans
À déguster de préférence : 2026-2036
Cabernet sauvignon : 50 %
Merlot : 50 %
