Cabernet sauvignon : 55 %
Merlot : 40 %
Petit Verdot : 5 %
Le millésime 2021 … nouvelle année de vignerons où le travail d’équipe était primordial. Après un hiver assez doux avec une végétation en avance qui s’est vu être impactée par plusieurs vagues de gel et enfin un été frais et humide, les équipes ont travaillé avec passion pour maintenir le potentiel de récolte. La véraison s’est étalée dans le temps en éloignant toujours un peu plus la date des vendanges, qui par magie de notre belle région a opéré avec l’arrivée de l’été indien ! Ce soleil inespéré nous a permis de laisser mûrir patiemment les cabernets sauvignons que l’on retrouver en force dans l’assemblage.
C’est sans nul doute un millésime qui saura vous convaincre pour son élégance, son authenticité et son classicisme !
Bernard Burtschy- Tout le vin- En Primeur- Juillet 2022. La robe est très sombre avec d’intenses arômes d’encens. Le vin est dense avec un joli moelleux et un beau boisé bien intégré, le vin possède beaucoup de fond, il est volumineux et relativement extrait, mais il est superbe avec sa finale fraîche. Quel vin !
Notes : 95-96
GILBERT & GAILLARD- En Primeur- Juillet 22Nez racé, accents floraux, bourgeon, boisé subtil. La bouche affiche déjà une structure harmonieuse, avec un joli fondu fruit-bois, même si les arômes sont évidemment encore juvéniles. Une valeur sûre de Margaux qui se confirme une fois de plus.
Notes : 95
